- 고름통
- ‘말썽꾸러기’나 ‘불평분자’를 비유적으로 이르는 말.
- 고릉토
- 바위 속의 장석(長石)이 풍화 작용을 받아 이루어진 흰색 또는 회색의 진흙. 도자기나 시멘트 따위의 원료로 쓴다.
- 고리틀
- 고리를 짜는 틀.
- 곡량택
- 통일 신라 시대에, 서라벌 사람들이 여름이 되면 찾아가 놀던 집.
- 구렁텅
- 몹시 험하고 깊은 구렁.
- 굴레통
- 굴레미와 밧줄로 기중기 구실을 하게 만든 틀.
- 그라탱
- 조미한 소스로 무친 고기와 야채 따위에 치즈와 빵가루를 뿌린 다음 오븐에서 겉이 누릇누릇하게 구워 낸 요리.
- 그램톤
- 프랑스에서 쓰는 무게의 단위. 1그램톤은 1,000kg에 해당한다.
- 그로트
- 영국의 역사가(1794~1871). 휘그당 하원 의원으로 활약하였으며, 은퇴한 뒤에는 고전의 연구에 힘썼다.
- 그릇테
- 그릇의 아가리에 둘러 씌운 테.
- 그림틀
- 그림을 끼워 넣어 세워 두거나 벽에 걸어 놓고 보는 틀.
- 글루텐
- 식물의 종자 속에 들어 있는 식물성 단백질의 혼합물. 당과 지질을 함유하고 있다. 회갈색의 찰기가 있는 물질로, 글루탐산을 다량으로 함유한다.
- 기름태
- → 기름콩: 콩나물로 기르는 잘고 흰 콩.
- 기름통
- 기름을 담아 두는 통.
- 기름틀
- 참깨, 들깨, 콩 따위로 기름을 짜는 틀.
- 길로틴
- → 기요틴: 프랑스 혁명 때에 의원(議員)인 기요탱(Guillotin, J. I.)이 발명한 사형 집행 기구.
- 그루터기
- 풀이나 나무 따위의 아랫동아리. 또는 그것들을 베고 남은 아랫동아리.
- 글루탐산
- 알파 아미노산의 하나. 식물성 단백질 속에 많이 함유되어 있는 아미노산으로 글루타민을 산으로 가수 분해 하여 얻는다.
- 가락토리
- 물레로 실을 겹으로 드릴 때, 가락의 두 고동 사이에 끼우는 대나무 토막. 여기에 물렛줄을 걸어 물레를 돌게 한다.
- 가로타다
- 길 따위를 가로질러 가다.
- 가루택이
- 덫의 하나. 끝에 낫이나 칼, 창날을 매어 둔 긴 나뭇가지를 휘어 말뚝에 걸쳐 놓아, 지나가던 짐승이 건드리면 퉁겨지게 만든다.
- 가류타이
- ‘칼로다인’의 음역어.
- 갈락토겐
- 가수 분해를 하여 갈락토스를 생성하는 다당류의 하나.
- 갈락톤산
- 갈락토스를 브로민수 따위로 서서히 산화하여 얻을 수 있는 산. 세 종류가 존재한다. 화학식은 C6H12O7.
- 갈란타민
- 석산(石蒜), 눈풀꽃 따위의 수선화과 식물의 비늘줄기에 있는 알칼로이드의 하나.
- 갈란투스
- 수선화과의 알뿌리 식물. 알뿌리에 2~3개의 줄 모양의 잎이 붙으며, 이른 봄에 20~30cm의 흰 꽃이 꽃대 끝에 하나 핀다.
- 강령탈춤
- 황해도 강령에서 전하여 내려오는 가면극.
- 개란탄전
- → 카이롼 탄전: 중국 허베이성(河北省) 동북부, 탕산시(唐山市) 동북쪽에 있는 탄전. 중국 제2의 탄광으로, 질 좋은 점결탄이 난다.
- 게르트너
- 독일의 건축가(1792~1847). 로마네스크 건축의 주창자였다. 작품에 〈루트비히 교회〉, 〈국립 도서관〉 따위가 있다.
- 결련태권
- → 결련 태껸: 여러 사람이 두 편으로 편을 갈라 승부를 겨루는 태껸.
- 결련태껸
- 여러 사람이 두 편으로 편을 갈라 승부를 겨루는 태껸.
- 고리타분
- ‘고리타분하다’의 어근.
- 고리탑탑
- ‘고리탑탑하다’의 어근.
- 공렬토기
- 아가리 바로 밑에 작은 구멍이 일정한 간격으로 돌아가면서 나 있는 토기. 청동기 시대에 가장 유행하였던 민무늬 토기이다.
- 공로퇴직
- 학교에 오래 계속하여 근무하였거나 재직하는 동안 공적이 있는 나이 많은 교육 공무원이 정년이 되기 전에 스스로 퇴직하는 일.
- 관리통화
- 관리 통화 제도에서 재정 경제부나 중앙은행 등 통화 당국이 금준비(金準備)에 관계없이 자유롭게 발행량을 조절하도록 되어 있는 통화.
- 구렁텅이
- 몹시 험하고 깊은 구렁.
- 구룡토수
- 석가모니가 탄생할 때 아홉 마리의 용이 물을 뿜어 목욕을 시킨 일.
- 구리터분
- ‘구리터분하다’의 어근.
- 구리텁텁
- ‘구리텁텁하다’의 어근.
- 군령태산
- 군령은 태산같이 무겁고 엄함.
- 권력투쟁
- 정치권력을 차지하기 위한 투쟁.
- 그레트리
- 벨기에의 작곡가(1741~1813). 프랑스에서 오페라 작곡가로 활약하였다. 작품에 〈사자왕 리처드〉 따위가 있다.
- 그로테볼
- 독일의 정치가(1894~1964). 제이 차 세계 대전 후 사회 민주당의 서기장이 되었고, 공산당과 합당하여 1949년 독일 민주 공화국의…
- 그룬트비
- 덴마크의 시인·종교가·교육자(1783~1872). 덴마크의 부흥에 힘쓴 농민 교육자이며 국민 대학 제도를 창시하였다.
- 그린터프
- 녹색으로 변질된 응회암. 신생대 3기 이후 지각 변동이 심한 곳에서 발달하며, 흑광을 비롯한 여러 광상(鑛床)을 포함한다.
- 글루타민
- 자연계에서는 엘(L)형으로 존재하는 바늘 모양의 결정. 알파 아미노산의 하나로 가수 분해 하면 글루탐산이 생성된다.
- 글루테닌
- 글리아딘과 함께 소맥 단백질의 주성분인 글루텐을 구성하는 것.
- 글루텔린
- 밀, 보리, 쌀 따위의 곡물류 씨앗 속에 함유되어 있는 식물성 단순 단백질.
- 기름튀기
- 채소, 생선, 고기 따위를 썰거나 저민 다음 밀가루 반죽에 묻혀 끓는 기름에 튀겨 냄. 또는 그렇게 만든 음식.